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Una selezione di ingredienti, decorazioni e strumenti per una cucina contemporanea, creativa e professionale.
Deliziose e profumate, le fragoline di bosco liofilizzate sono frutti selvatici raccolti a mano nei boschi europei e…
I lamponi interi liofilizzati sono frutti di alta qualità, raccolti a mano nei boschi europei e lavorati con…
I finferli liofilizzati (Cantharellus cibarius), conosciuti anche come galletti o giallini, sono funghi selvatici pregiati, raccolti a mano…
Disponibili in tre eleganti forme geometriche – quadrato, cerchio e triangolo – e in tre dimensioni differenti (piccolo,…
Vantaggi del Kit: Presentazione Innovativa: Le bolle commestibili aggiungono un elemento visivo sorprendente, trasformando ogni piatto in un'esperienza…
CARATTERISTICHE PRINCIPALI Fata Pressure Cooking è il nuovo metodo di cottura a pressione, adatto per: Apertura dei molluschi come…
In omaggio una confezione di laccetti in silicone String Vantaggi di Carta Fata® Migliora la Cottura dei Cibi:…
Fata Easy® favorisce una cucina sana e leggera, risalta la qualità degli ingredienti e salvaguardia le qualità organolettiche…
LACCETTI IN SILICONE ALIMENTARE STRING I laccetti String, realizzati in silicone alimentare, sono progettati per resistere al calore…
CORDONCINO DA FORNO IN VISCOSA Il cordoncino da forno in viscosa è ideale per chiudere cartocci in modo…
Fata Bags: sacchetti per la cottura sottovuoto ad alta temperatura, barrierati e saldabili. Le nostre bags permettono il…
CRYSTAL MAIS ADDENSANTE NATURALE CARATTERISTICHE PRINCIPALI: Crystal Mais è un addensante completamente naturale, ottenuto da amido modificato pregelatinizzato…
FIBRA GOLD ADDENSANTE NATURALE Caratteristiche Principali: Fibra Gold è un addensante naturale, combinando in modo equilibrato amido di…
Spuma Mix: Agente Spumogeno Naturale per Preparazioni Soffici Caratteristiche di Spuma Mix: Origine Naturale: Spuma Mix è un…
ZIMOLO ENZIMA TRANSGLUTAMINASI I VANTAGGI DI ZIMOLO® Risparmio Economico: Recupera i tagli di scarto delle parti pregiate di…
DOSAGGIO EASY DECOR IMPASTO BASE: Ingredienti: 100 g Easy Decor + 75 g parte liquida (acqua, vino bianco…